MIND飲食法，可以翻譯成“為了減緩神經退行性改變的地中海式和DASH飲食干預”，
MIND飲食法中所包含的蔬菜、漿果、魚和橄欖油等食物可以促進大腦健康，
減緩中風患者的認知衰退，能使人們患抑郁癥的概率降低11%，使阿爾茲海默病的發病率降低53%。